La pasta fresca...

orgoglio e vanto della nostra cucina, splendida compagna sulla vostra tavola e della nostra storia.

Di origine greca conosciuta col nome di laganon, la pasta è l'alimento principale della dieta mediterranea per le sue caratteristiche nutritive.

Grazie alla bassa percentuale di grassi è diventato un sano elemento quotidiano della cultura culinaria italiana.